Resumen:

• Esta iniciativa busca brindar un espacio de promoción y comercialización para los productores apícolas, potenciar el consumo de productos derivados de la colmena, educar a la comunidad sobre el rol de las abejas en el equilibrio ecológico, y consolidar a Santa Bárbara como referente de la apicultura en el país.
• Agosto, mes donde se celebra el día nacional de la miel, es el mes idóneo para celebrar esta fiesta, uniendo tradiciones rurales, saberes ancestrales y nuevas tendencias de valor agregado.