En el salón María Elisa de la Municipalidad de Santa Bárbara se realizó la mañana del miércoles el lanzamiento del programa “Plan Más que Miel: Desarrollo Apícola Sustentable”, iniciativa impulsada en conjunto por la Municipalidad de Santa Bárbara, CODESSER (Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural) y CMPC, que beneficiará a 25 pequeños apicultores de la comuna que trabajan en apicultura regenerativa.
La actividad fue encabezada por el administrador municipal y alcalde (s) Sergio Hidalgo, junto al presidente de CODESSER, José Miguel Stegmeier, y Teodoro Schmidt, subgerente deproyectos transversales de CMPC, además de los apicultores que serán parte de este proceso de acompañamiento.
El programa contempla seis meses de capacitación y acompañamiento técnico, orientado a fortalecer el desarrollo productivo, comercial y organizacional de los participantes, con el objetivo de potenciar la apicultura local y avanzar hacia modelos asociativos que les permitan acceder a nuevas oportunidades de financiamiento y mercado.
El subgerente de proyectos transversales de CMPC, Teodoro Schmidt, explicó que el programa busca entregar herramientas concretas para el crecimiento del rubro.
“Estamos dando inicio a este programa que creo que es maravilloso, porque congrega a 25 apicultores y a sus familias que viven en torno a este desarrollo. La idea es capacitarlos, entrenarlos y orientarlos en dónde invertir mejor, para que finalmente puedan dar el paso de comité a cooperativa y así seguir accediendo a recursos del Estado y continuar creciendo”, señaló.
Schmidt agregó que la selección de los participantes se realizó considerando apicultores cercanos al área de influencia de CMPC, proceso llevado adelante por el equipo territorial de CODESSER. Durante el proceso formativo se abordarán diversas áreas donde se han identificado brechas, entre ellas comercialización, acceso a mercados, procesos productivos y oportunidades de exportación, además de herramientas para fortalecer la gestión del rubro.
Por su parte, el presidente de CODESSER, José Miguel Stegmeier, destacó la importancia estratégica de la apicultura para el mundo agrícola y alimentario. “Estamos muy contentos y orgullosos de iniciar este programa, porque tiene mucho sentido. La apicultura no es solo producción de miel o derivados; es el sustento de la producción de alimentos. Gracias a las abejas se polinizan nuestros cultivos, frutales y también el bosque”, indicó. Stegmeier subrayó además el valor que tiene Santa Bárbara dentro del desarrollo del rubro. “Santa Bárbara es reconocida como la capital de la miel y cuenta con una de las mieles de mejor calidad de Chile y del mundo. Por eso, la proyección de esta iniciativa puede ser formidable, especialmente con el apoyo de una empresa como CMPC y el trabajo conjunto con el mundo agrícola”, afirmó.
El dirigente agregó que, si bien los apicultores poseen gran conocimiento de su actividad, hoy los mercados exigen nuevos estándares. “Los apicultores conocen muy bien su rubro, pero hoy los mercados requieren temas como trazabilidad, acceso a nuevos mercados y el desarrollo de productos derivados que agreguen valor. Todo eso requiere organización y capacitación”, explicó. El “Plan Más que Miel” busca así fortalecer la apicultura local, mejorar la competitividad del sector y contribuir a la protección de los polinizadores, fundamentales para la producción de alimentos y el equilibrio de los ecosistemas.